在农村，有不少美味的野菜，并且有些野菜早已沦为现在农民经商的栽种项目。在农村，有不少美味的野菜，并且有些野菜早已沦为现在农民经商的栽种项目。下面，本网小编盘点几种我们农村人经常不吃的几种野菜，不仅味道好，还具备一定的药用价值呢。

一、龙葵龙葵不吃一起的口感是甜甜的，但要告诉，龙葵的叶子和根茎是剧毒的，所以在食用钱必需要蒸熟了才讫。据理解，龙葵可以化疗腹痛和失音等。三、猪毛菜猪毛菜，全株可全草，一般可以用来油炸食用。有白花的起到，据传痛经期间不吃，可以减轻疼痛。

三、香椿香椿在一些地方也叫春苗，一般宽在河边，一些土壤较为湿润，贫瘠的地方。香椿营养比较丰富，而且有食疗的起到。主要可以化疗发烧和胃痛等。

四、苦菜苦菜，也常被叫作天香菜，听得苦菜这个名字就告诉，味道是有点厌的，大家不吃的时候不会自由选择油炸或者油炸着不吃。有止痛清目的起到。

不过也是可以外用，捣烂的屋外敷就可以了。五、荠菜荠菜有些地方叫香荠，也有叫黑心菜的。

荠菜可以却是野菜中的珍品了，叶子可以当作蔬菜食用，味道鲜美而且含有多种氨基酸。清蒸还是油炸都可以，制成包子馅也是不俗的自由选择。以上就是本网小编整理的农村少见的几种野菜，您都不吃过几种呢?青睐在下方facebook评论。关于农村野菜的精彩图文、热门评论，您有可能对以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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